Ganz Wien ist ein Beisel. Literarische Eindrücke aus Wiener Hotels & Gaststätten

Wiens Orte des Essens und Trinkens, Redens, Hörens und Gesehenwerdens haben in der Literatur zahlreiche Spuren hinterlassen. Als literarische Schauplätze inspirierten sie Autorinnen und Autoren zu genauer Beschreibung, grotesker Verzerrung oder beißender Satire. Die Erzählungen, Romanauszüge und Gedichte dieses Buches spiegeln die Eindrücke von Lokalen, Menschen und Begegnungen im Stadtzentrum und an der Peripherie, im Familienrestaurant, im rauchigen Kellerlokal oder im luftigen Gastgarten. Vom Lesesessel aus oder als Anstoß zum Lokalaugenschein erschließt das Buch ein Bild von Wiens gastlicher Vielfalt abseits der Klischees und ihrer literarischen Spiegelungen.Inhalt:- Franz M. Eybl: VorwortAuftritte: Wirte, Kellner, Gäste- Johannes Mario Simmel: »Agentenhektik im Nobelhotel«- Jürgen W. Weil: Phantastische Nacht- Franz Schuh: Gasthaus Ederl. Aus einem Liebesroman- Heimito von Doderer: Ein anderer Kratki-Baschik- Herbert J. Wimmer: kariertes tischtuch- Michael Amon: Der Dragonerwirt- Max Goldt: Krügel, Seidel, Achtel Rot und was an Tschechen Scheiße ist- Herbert J. Wimmer: salzstreuer- H.C. Artmann: Zorro- Peter Henisch: böhmischer prater / wirtshaus mit schanigarten- Herbert J. Wimmer: würstelbudeIn bester Gesellschaft- Ödön von Horváth: »Beim Heurigen und im ›Maxim<«- Brigitte Schwaiger: China-Restaurant- Herbert J. Wimmer: essstäbchen- Arthur Schnitzler: »Die Radpartie«- Helmut Qualtinger: Der Herr im Salonsteirer- Erich Hackl: Das mitteleuropäische Abendmahl- Herbert J. Wimmer: semmelknödel- Gerald Schmickl: »Ein denkwürdiger Aufgruß«Unter der Oberfläche- Martin Amanshauser: Das Rülpsen der Hyäne- Ernst Molden: »Seltsame Begegnung«- Herbert J. Wimmer: eiswürfel- Elfriede Jelinek: »Augenlust«- Reinhold Schneider: »In den Unterschlupf«- Ernst Petz: »Ankunft ganz unten«- Werner Fitzthum: Vom Sterben der Maria S.- Herbert J. Wimmer: speisenrestAuf der Suche- Christoph Braendle: Frühstück mit Anatol- Karin Rick: »Annäherung«- Günter Brödl: »Mafiaphantasien in Hernals«- Georg Biron: Fleischmarkt- Georg Kreisler: Der Tourist- Gerald Bisinger: Wann komme ich wiederFür diese Anthologie verwendete Titel stehen in Anführungszeichen.