L
La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto
autor Dario Bressanini
Gdzie kupić
Brak dostępnych opcji zakupu.
Linki w tej sekcji są linkami afiliacyjnymi - jeśli po kliknięciu kupisz książkę, otrzymamy prowizję od sklepu. Cena dla Ciebie pozostaje taka sama.
Więcej od Dario Bressanini

Przeciw naturze. Prawdy i mity o GMO, żywności ekologicznej, glutenie i o tym, co się kryje w naszym jedzeniu.
Dario Bressanini, Beatrice Mautino
C
Cose spiegate bene. Quello che mangiamo
Emanuele Menietti, Nicola Sofri, Anna Prandoni, Dario Bressanini, Pavel Popov, Rosario Pellecchia, Arianna Cavallo, Caterina Zanzi, Susanna Baggio
D
Doctor Newtron. La scienza nel fumetto
David Messina, Stefano Landini, Dario Bressanini, Maurizio Rosenzweig, Manuela Nerolini, Luca Bertelè, Biagio Leone, Andrea Giannini, Giuseppe Gho
L
La dieta termodinamica: Perché ingrassiamo, perché le diete falliscono e come dimagrire veramente
Dario Bressanini
L
La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi
Dario Bressanini, Barbara Torresan
L
La scienza delle verdure
Dario Bressanini
L
Le bugie nel carrello
Dario Bressanini
P
Pane e bugie
Dario Bressanini